Pela des Aravis

. 10 pommes de terre
. 2 oignons
. 50 g de beurre
. 1 Reblochon

- Laver, éplucher oignons et pommes de terre.
- Faire revenir les oignons émincés dans une poêle durant 10 minutes.
- Réserver.
- Y mettre les pommes de terre coupées en cubes.
- Les faire revenir 10 minutes.
- Ajouter les oignons, laisser cuire 5 minutes.
- Disposer le tout dans un plat à gratin beurré.
- Poser sur le dessus le reblochon coupé en lamelles.
- Passer au four préchauffé à 200°C.

Servir chaud.